准备食材,西葫芦和萝卜洗净擦丝
过水焯一下
鸡蛋打匀加入西葫芦萝卜丝,再滴几滴芝麻油提味儿
加入适量面粉顺时针搅匀,调到鸡蛋面糊略稠
平底锅刷油,油热到七八分
倒入鸡蛋面糊,中小火煎至金黄
上层面糊凝固住就差不多可以翻面了
蛋饼出锅!切成小方块方便宝宝抓
一口气吃了五片蛋饼的宝宝
煎饼子的时候火不要太大,不然容易焦