快手菜～干锅包菜

作者： 为了瘦努力吃

包菜炒的好还是挺好吃的，多吃蔬菜健康又减肥，但是这道菜我能吃三碗大米饭🙊🙊～来拉来啦～

用料

• 包菜 1个
• 腊肉 7-8片
• 干辣椒 适量
• 酱油 两勺

快手菜～干锅包菜的做法步骤

步骤 1

我是超市买的腊肉，洗净切片，切薄点好出油

步骤 2

包菜已经，手撕成小块，一定一定要手撕，切的烧起来吃起来完全不一样❣❣❣

步骤 3

蒜拍一下切开，生姜切起吧，干辣椒切小段，我试过放和不放干辣椒还是有区别的，放了就香很多

步骤 4

锅里放油，放入腊肉，小火煸出油，差不多腊肉都皱皱的，放入蒜姜干辣椒翻炒，中火🔥

步骤 5

倒入包菜，大火翻炒，🔥🔥🔥大火❣❣

步骤 6

接着放入酱油，料酒翻炒片刻大火🔥火，放盐，糖少许，继续翻炒，接着放入一点点开水，大火翻炒

步骤 7

出锅前放入鸡精，放少许开水是为了让蔬菜更入味爽口，好了，开吃吧🔆🔆

菜谱创建时间：2019-05-20 11:09:48