第一步当然是开生蚝啦! 开好了用冷水冲洗干净. 同时预热烤箱350F上下火
给排队的生蚝挤上美乃滋
均匀抹开,可以撒点黑胡椒
撒上多多的马苏里拉芝士!!
排好队,准备进烤箱啦!350F预热好的烤箱,只需要10分钟,然后调成broil的高火模式,大概3-5分钟,随时观察,表面金黄焦焦就可以拿出来啦
噹噹噹,超完美的芝士烤生蚝就出炉啦
生蚝容易出水,要尽量把水都沥干