洗干净的牛肉切块,放入锅中,加冷水、葱、姜、料酒,焯水。
锅倒油,下冰糖。
炒到冰糖变色冒泡
下入牛肉,翻炒均匀一下就可以开始调味了。
干辣椒5个、葱姜适堂、火锅底抖60、郫县豆辯酱1勺、老抽2勺、生抽2勺、鸡计1勺、蚝油一勺、水1升。
放入一块火锅底料。
水可以多放点。
再放上一个五香卤抖包。
煮上几个鸡蛋。
盖盖遊择炖汤模式就可好了。
哇塞你看这一锅卤牛肉也太香了吧!
开一盒方便面只放菜包,
倒入红烧牛肉泡片刻……!哇哦😍賊好吃😋