紫薯去皮清洗干净,切薄片放笼屉蒸10分钟至绵软。
将干黄豆用清水冲洗干净倒进家用豆浆机里加入4小碗清水(凉水就可以),然后放入蒸好的紫薯,按下豆浆机的纯干豆功能。20分钟左右豆浆就已经做好了,过滤了豆渣加入白砂糖就可以喝喽,既好看又有营养,口感还好。