面包切片不掉屑方法

作者： 文艺老青年lily

我又来啰嗦了！😂

用料

• 面包 1个
• 面包锯齿刀 1把
• 砧板 1个

面包切片不掉屑方法的做法步骤

步骤 1

面包机提醒制作完成，需要及时将面包从面包桶倒出，在晾网晾至余温和手温差不多时，赶紧套保鲜袋。这一步是为了切片时不会碎屑乱飞！我用普通面包刀，如果完全晾凉，面包皮很干，内里又松软，切也不好切，并且碎屑乱飞。趁着手温包上保鲜袋，等半天再切可以解决碎屑问题，虽然也会有面包碎屑，但是少得多，并且面包也变得好切了！

步骤 2

够软的妹子，今天加了10克南瓜粉，老妈表示她不喜欢，我的基础白面包才是她的最爱。

步骤 3

这就是目前掉的极少量面包屑。

菜谱创建时间：2019-05-19 17:27:00