鸡蛋用清水洗干净
放入锅内,加入清水,没过鸡蛋,开火把鸡蛋煮熟
鸡蛋煮熟后捞出放入冷水降温,放凉后把鸡蛋外壳弄破,如图裂纹
把鸡蛋放入锅内,加入清水,没过鸡蛋,加入准备好的配料
开火煮沸,然后小火煮20分钟
煮完后继续放在锅里浸泡一夜
第二天吃的时候加热享用