你算哪块小饼干（狗狗系列）

作者： W926

还是给百万总做的零食 因为新入手了烤箱 所以挑战一下小饼干 Ps：对于一个南方人来说 面食真的是我最大的困难 😢

用料

• 低粉 200克
• 高粉 100克
• 鸡蛋 3个
• 奶粉 30克

你算哪块小饼干（狗狗系列）的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋打入盆中 不要加水哦！

步骤 2

打散 稍微打散一点就好了

步骤 3

加入奶粉 搅和均匀

步骤 4

先加入低筋面粉200克左右

步骤 5

再加入100克左右的高筋 因为我家是大狗 希望他能磨磨牙 所以做硬一点

步骤 6

搅和均匀

步骤 7

搅和完之后 不要加水 所有的步骤都不用加水 然后揉面团 揉到三光为止 盆光 手光 面光

步骤 8

擀成五毫米左右的面皮 作为南方人 这个步骤真的要了我的老命

步骤 9

然后切条 捏住两端 扭一下

步骤 10

摆盘 烤箱先180度预热5分钟

步骤 11

烤箱180度 20分钟 上下火 出锅啦 完美

步骤 12

合格的试吃员上场

步骤 13

不错不错 很给面子 哈哈哈哈

你算哪块小饼干（狗狗系列）的小贴士

注意⚠️：1、因为每个人买的面粉不同 如果是小型犬 直接低筋面粉就好了 不用加高筋 因为我家是大型犬 磨牙需要 2、和面的时候如果真的太干 可以适当加一点点水 切记面团不要太湿 不然烤的时候软的 很难烤干 3、各家烤箱也不同 我家180度20分钟上下火就好了 不放心的可以先烤15分钟左右看看 要是软的再烤5到8分钟

菜谱创建时间：2019-05-19 14:13:10