子姜炒鸭（大人版）

作者： 初一妈m

口味偏淡比较大的小朋友也可以吃 喜欢吃辣可以最后收汁放辣椒。

用料

• 子姜 4-5片
• 蚝油 一汤勺
• 酱油 一汤勺
• 大蒜 3个
• 鸭 2只鸭下腿
• 水 些许
• 油 10克

子姜炒鸭（大人版）的做法步骤

步骤 1

1.将10g油倒入锅内温热后放入子姜和蒜瓣翻炒。

步骤 2

2.倒入鸭翻炒。

步骤 3

3.一汤勺蚝油，酱油加入水稀釋。

步骤 4

4.把鸭肉翻炒至变熟倒入稀釋好的酱料倒入锅内翻炒均匀。

步骤 5

5.汁煮开后中小火焖至收汁到入葱段炒匀关火即可。

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步骤 6

步骤 6

6.很好吃，口味偏淡的。

菜谱创建时间：2019-05-18 22:02:41