咀咀紫苏炒坑螺

作者： 酱油太太-Egg

和老公拍拖的时候，经常宵夜就会咀坑螺。这个动作也有点湿吻的赶脚。 我跟E丈分享了一下想法。 然后E丈就买了坑螺回来，说是要让小E,我和我老公怀念一下拍拖的那美好的回忆。

用料

• 紫苏 5片
• 姜片 4片
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 坑螺 1公斤
• 蒜 半碗
• 盐 8克

咀咀紫苏炒坑螺的做法步骤

步骤 1

1.坑螺虽比田螺干净，还是要净养，剪尖

步骤 2

2.油热锅放蒜炒至金黄，把洗净去尖的坑螺倒进锅里，加入盐，生抽，蚝油翻炒加水盖上煮10分钟

步骤 3

3.加入紫苏

步骤 4

4.加入辣椒翻炒

步骤 5

5.翻炒翻炒翻炒~

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步骤 6

步骤 6

6.上碟~咀咀咀 动作形象🤣🤣🤣

咀咀紫苏炒坑螺的小贴士

炒螺要加够水燜熟，有点水汁咀起来比较顺滑易脱螺身。

菜谱创建时间：2019-05-18 21:49:21