十三香小龙虾

作者： Hyhao

用料

• 小龙虾 3斤
• 十三香 2勺
• 啤酒 1瓶
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 香料 适量
• 小米椒 4个
• 大葱 1根
• 豆瓣酱 2大勺

十三香小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗干净、处理好！开下背（比较入味）

步骤 2

准备好配料，那些香料是叫人配好的，里面有干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒）

步骤 3

先热锅下油、把盆里的配料全部倒进去炒香、炒香以后，加两勺豆瓣酱继续翻炒、然后再倒入小龙虾、再继续翻炒一会，随即倒入啤酒、加点酱油，煮五分钟，然后开盖翻一下继续煮十分钟！

步骤 4

十分钟后加入一点蚝油、两小勺十三香、翻炒拌匀、随即出锅！

步骤 5

美味的小龙虾做好了、这个是微辣的、喜欢吃辣的朋友要加多点辣椒！

菜谱创建时间：2019-05-18 20:48:25