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凉拌香干苦瓜
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作者:
回家做饭饭啦
天气好热,吃点苦瓜消消暑。
用料
苦瓜
1根
香干
1包
盐
主要调料
白米醋
主要调料
白砂糖
主要调料
生抽
少量
香油
少量或不加
花椒油
少量
凉拌香干苦瓜的做法步骤
步骤 1
煮水,水开,倒入苦瓜,焯水。 不要加盖,两分钟内即可。 可捞出过凉水,也可省略这一步。
步骤 2
加入上述调料拌匀,静置一会,待入味即可食用。
菜谱创建时间:2019-05-18 17:37:41
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