红豆浸泡一晚，煮起来会事半功倍。如果有高压锅就最好啦。牛奶冷藏30分钟哦，吃起来会冰冰凉凉的。
锅内加入清水煮沸后加入西米，再次煮沸后调小火焖煮15分钟。捞出过凉水沥干后放入碗中备用。
拿出冷藏好的牛奶倒入西米中，再次冷藏。
煮红豆！清水煮沸后小火焖煮，待红豆裂开后放入零卡糖大火收汁。可以留下汤哦，也是很美味的哈。
煮好的红豆放入牛奶西米中。搅拌均匀。就可以美美的开吃啦（如果不够甜，可以在放一点零卡糖哦）完美。