龙舌鱼洗净,厨房纸 吸干水分
姜,葱,蒜切好备用,豆豉轻轻泡一下,切碎。姜蒜炝锅,倒入鱼煎2分钟,放入豆豉,加热水,酱油,焖一会,加葱花。龙舌鱼,刺少,很容易熟,适合宝宝和老人实用,常吃豆豉也对身体有益