材料准备妥当,洗净,胡萝卜和小瓜擦丝,菠菜黑木耳切丝。
一勺雪碧一勺辣酱拌均匀
烧开水焯熟所有蔬菜
平底锅刷油下鸡蛋煎一分钟,倒水平蛋白小火煮8分钟。
石锅内装上糙米饭开火烧至噼里啪啦响
牛肉肠鸡肉肠切片煎热,与蔬菜鸡蛋摆盘。
浇上辣酱,撒上芝麻就好啦。
全程无盐少油,觉得口味太淡可以焯蔬菜的时侯放点盐。鸡肉肠牛肉肠是自制的。