首先,龙虾洗净,去腮,沥干备用,姜切片,葱切段。 然后,起油锅,倒入鲁花菜籽油,放入葱姜爆香,倒入海底捞麻辣小龙虾的调料炒一下。 最后倒入龙虾,翻炒至变色,倒入适量料酒翻炒一下,加水煮至收汁即可,若味道偏淡可以适量加盐调味即可。 喜欢香菜的,可以加入调味。