甜甜圈

作者： 旦旦黄

普通面粉版，操作简单易上手，口感松软香甜，可以沾上融化的纯可可脂，孩子们的最爱。

用料

• 普通中筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 黄油 10克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 140克
• 防潮糖粉 适量
• 植物油 250克
• 白糖 10克

甜甜圈的做法步骤

步骤 1

除油和防潮糖粉之外的所有材料混合，后加黄油揉面至光滑。

步骤 2

发至1.5-2倍大

步骤 3

取出排气，分成9个小团，团圆稍压扁，盖布二发至轻盈的状态，中间用食指戳个孔．

步骤 4

转啊转。

步骤 5

锅中倒入植物油，中小火，炸至金黄色

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步骤 6

步骤 6

火别大，否则会焦色不好看

步骤 7

趁热撒上糖粉

步骤 8

也可沾上融化的巧克力🍫

步骤 9

打包好，第二天还软软的，好吃😋。

菜谱创建时间：2019-05-17 20:23:50