一做不废的包子

作者： zx1215

用料

• 水 1克
• 糖 1克
• 面粉 200克
• 酵母 0.5袋安琪

一做不废的包子的做法步骤

步骤 1

分享经验： 1发酵粉里面放白糖，并且用温水冲开，边搅拌边倒入面粉 2面团发酵到两倍大，里面出现蜂窝就是发酵好了 3揉面排气后静置十分钟，然后开始包包子 4包好后静置二十分钟，然后开火，水沸腾放包子 5素馅蒸15分钟左右，肉馅要适当增加时间 6蒸好后不要打开锅盖，灭火静置3分钟后再打开。

步骤 2

素馅包子，馅要多放

步骤 3

如果发酵大了，可以用碱面和面

菜谱创建时间：2019-05-17 13:52:58