白馒头

作者： 喜欢做菜的晴天

用料

• 面粉 250克
• 酵母 3克
• 糖 20克
• 牛奶 200ml

白馒头的做法步骤

步骤 1

用牛奶把糖融化备用

步骤 2

将面粉、酵母混合，倒入加糖的牛奶，用筷子搅拌成絮装，开始揉面。

步骤 3

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醒发1小时，面团变为2倍大小时开始揉面整形

步骤 4

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再次醒发20分钟，就可以开始蒸了，蒸30分钟，就OK了。

菜谱创建时间：2019-05-17 12:53:45