准备好以上所有材料，我用的是纯牛奶做法，也可以放椰浆的，将芒果🥭去皮切块小块备用
接下来就是煮西米了，煮西米一定要水多，等水烧开后倒入西米 然后不停用汤勺搅拌，煮十几分钟煮至西米中间还有一点点白心，关火后再盖上锅盖焖十几分钟 就可以了
西米煮好后，准备好冰水 用漏勺捞出西米放入冰水里浸泡一会儿，在捞出沥干水分放碗里备用
现在将芒果肉、纯牛奶、白砂糖放入料理机打成汁倒入碗里放冰箱冷藏半小时即可。
冷藏过后将西米放入榨好的芒果汁里面搅拌均匀，
把🥭芒果丁、草莓丁🍓、西柚肉放进去即可食用
西米一定要放冰水里浸泡一会儿，这样西米才会比较Q弹噢！