透明沙拉酱夹在面包里瞬间好吃十倍不止

作者： 一只小安

我一直都喜欢肉松小贝里的酱 还有肉松面包里的酱 是半透明状 吃再多也都不腻 透明沙拉酱适合做面包或者蛋糕的夹心 那种纯白色的沙拉酱适合夹在汉堡里或者拌沙拉

用料

• 生鸡蛋 1个
• 白醋 5g
• 盐 3克
• 玉米油 250克
• 糖 40克

透明沙拉酱夹在面包里瞬间好吃十倍不止的做法步骤

步骤 1

鸡蛋 糖 盐 混合在一起手工搅拌 直到糖融化

步骤 2

准备好电动打蛋器 先往蛋液里面倒一点玉米油 然后用电动打蛋器打拌 直到油和蛋液充分混合 【至少用分批倒油十次以上！少量多次！】一开始会很稀 不用担心 慢慢会越来越浓稠的

步骤 3

最后油全部倒完融合以后 最后放白醋 打至全部融合 收工！

步骤 4

做好的图

步骤 5

做好的图

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步骤 6

步骤 6

做好的图

透明沙拉酱夹在面包里瞬间好吃十倍不止的小贴士

这个酱做出来还蛮多的 可以给小伙伴们分一点装走 做完赶紧放冰箱里

菜谱创建时间：2019-05-15 21:24:30