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时蔬鲜虾饼(宝宝版)

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作者: 我是Mumu啊
直播时看到一个主播吃的速食的虾饼很馋人,我就借着做虾丸的功夫改良了鲜虾饼,真的无敌好吃。

用料

时蔬鲜虾饼(宝宝版)的做法步骤

步骤 1

喜欢的时蔬焯水,虾去下线洗净备用。

步骤 2

用刀平着把虾肉刮下来,这样虾的口感好。操作时注意手法。

步骤 3

然后用刀锛儿剁虾,不要用刀刃。

步骤 4

将所有食材混合,可以加自己喜欢或者宝宝能吃的调料。顺时针搅拌到上劲儿。

步骤 5

搅团成一团在面包糠或者馒头碎里滚一滚,裹上一层,下电饼铛,烙至两面金黄即可。

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步骤 6
步骤 6

外酥里嫩,非常好吃,快给宝宝做起来吧。

时蔬鲜虾饼(宝宝版)的小贴士

注意刮虾肉的手法,还有必须搅拌上劲会有弹性。我比较随性,做东西加调料愿意随性。

菜谱创建时间:2019-05-15 19:17:22
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