用APP打开

粽子

1448人浏览 11人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
乌米饭是一种紫黑色的糯米饭,是采集野生植物乌饭树的叶子煮汤,用所煮的汤将糯米浸泡半天,然后捞出放入木甑里蒸熟而成。

用料

粽子的做法步骤

步骤 1

如果是新鲜粽叶不用浸泡,只要洗干净,如果是干粽叶必须要浸泡一晚

步骤 2

在淘宝买了几瓶乌米汁,2斤糯米刚好两瓶,大概浸泡了4个小时,然后清水冲洗干净加入青豆玉米,加入适量盐

步骤 3

准备好粽叶、糯米、腊肠(腊肠中间切断)

步骤 4

两张对折,先放米再放腊肠然后再放一点米

步骤 5

完成了

展开全部
步骤 6
步骤 6

我用炖锅在在煤炉上煮了两个多小时(粽子不怕烂)

步骤 7

放了腊肠里面超级香

菜谱创建时间:2019-05-15 16:53:12
打开App收藏