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婴儿辅食之蒸鸡蛋羹

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作者: Jocy的妈咪
Jocy八个月啦~因为要打疫苗,医生让我们吃全蛋的蒸蛋,现在开始尝试一下~ 蛋清过敏的勿试哟

用料

婴儿辅食之蒸鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

准备一个鸡蛋,打入碗中,充分用筷子打散。把上面的沫弄掉

步骤 2

留半个鸡蛋壳。加入鸡蛋1.5倍的温水,大概3次鸡蛋壳!我用35度左右。盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞洞

步骤 3

锅内冷水上锅蒸,先大火,等锅内水开转小火🔥。特别小的 蒸8分钟。关火~闷!闷五分钟。时间一定要掌握好哦😁

步骤 4

超级好吃的蒸蛋。蒸好~由于给Jocy吃的。没有放盐

步骤 5

出锅之后,往蒸蛋上面滴少许核桃油。我觉得不要拌太碎。这样可以让宝宝嚼一嚼😝

菜谱创建时间:2019-05-15 16:04:37
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