槐花饼

作者： 英雄呀英雄

五月槐花开，槐花吃起来

用料

• 槐花 约300克
• 鸡蛋 约5个
• 盐 约3小匙
• 面粉 约3汤勺
• 水 约半碗

槐花饼的做法步骤

步骤 1

槐花洗净控水

步骤 2

打入鸡蛋搅匀

步骤 3

加盐，搅匀

步骤 4

加面粉，搅匀

步骤 5

加水，搅匀

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步骤 6

步骤 6

锅里油热后摊成饼，⚠油热小心烫，勺子上别滴水。

步骤 7

边缘颜色变深后反面

步骤 8

再翻面，两面如图（鸡蛋多，会鼓一点，筷子一敲“砰砰砰”响）

步骤 9

出锅

步骤 10

也可以摊大一点

步骤 11

切成角

菜谱创建时间：2019-05-15 11:34:30