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然妈红烧牛肋排 好吃不腻

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牛肋排下锅煎一下 鲜香的味道就出来啦,味道好吃又不腻,更有青椒和洋葱解腻,真的是让人回味无穷啊

用料

然妈红烧牛肋排 好吃不腻的做法步骤

步骤 1

精选然妈牛肋排500g 葱姜蒜等调料,彩椒和圆葱切块备好

步骤 2

锅烧热加入油,加入葱姜蒜等调料

步骤 3

然妈牛肋排加入煎至两面金黄,加入老抽少许,料酒适量,加水没过食材

步骤 4

大火收汁20分钟左右

步骤 5

加入切好的彩椒和圆葱块,进行翻炒均匀

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步骤 6
步骤 6

色彩鲜艳的红烧牛肋排就好了

然妈红烧牛肋排 好吃不腻的小贴士

牛肋排要选用然妈生鲜牛肋排,黄牛新鲜现杀 肋排色彩鲜艳,做出来的牛肋排更香。另外,煎的时候火不要太大,以免煎糊,彩椒和圆葱可以稍晚加入,翻炒至断生即可。

菜谱创建时间:2019-05-15 11:22:32
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