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小火炖五花肉(砂锅版)易学不油腻!

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用料

小火炖五花肉(砂锅版)易学不油腻!的做法步骤

步骤 1

将五花肉切为厚度1厘米 宽度5厘米

步骤 2

准备好蒜瓣4颗 姜片8片 葱2根 生抽2碟➕几滴老抽(图片是一碟)

步骤 3

调料铺入沙锅中(建议砂锅炖 更香 更入味 )

步骤 4

放入切好的五花肉

步骤 5

加入调好的生抽老抽 倒入清水没过肉 大火烧开转小火1个小时后翻个面再炖45分钟 捞出(不用收汁,防止过咸)

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步骤 6
步骤 6

出锅了 香味弥漫整层楼 软糯不腻

步骤 7

开吃 炖的时间长 一点都不油腻 很入味 很满足 小孩也很喜欢吃~

菜谱创建时间:2019-05-15 00:08:39
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