土豆狂魔的救星——烤薯条

作者： 野二夏

土豆狂魔在减肥期间特别痛苦，大姨妈嘴馋，又不想吃油炸薯条，so就自己做了烤箱版的薯条，负罪感少点哈哈~

用料

• 土豆 2个
• 橄榄油 2勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

土豆狂魔的救星——烤薯条的做法步骤

步骤 1

挑2个大圆土豆。给他们脱去外衣。切成大小尽量均匀的条状，或者棒状，根据自己喜好，我比较喜欢吃粗的，所以切的会大一点。

步骤 2

切好的土豆棒，马上放进水中泡澡，洗掉表面的淀粉，这样会脆些。

步骤 3

洗好澡后，放在通风地方，晾干表面的水分。烤箱200度预热。

步骤 4

找个大盆，把土豆棒放进去，依次放橄榄油，盐，黑胡椒拌均。

步骤 5

拌均匀后，排排队码进烤盘里，放进烤箱中。200摄氏度左右烤20分左右。期间可观察下，表面焦黄即可。

土豆狂魔的救星——烤薯条的小贴士

1.每个烤箱温度不同。根据土豆的大小粗细，时间都会有变化，熟练下就会更清楚时间的准确性~ 2.如果拿不准时间，建议勤看看，以免烤焦~

菜谱创建时间：2019-05-14 23:09:59