鲫鱼汤

作者： Jasmine茉菡

加牛奶可使汤色好看，汤有奶香味～

用料

• 鲫鱼 1条
• 青菜/豆腐
• 姜
• 葱花
• 香菜
• 料酒
• 胡椒粉
• 盐
• 牛奶

鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

处理鱼：把鱼的外表和内部黑膜去掉，清洗干净，擦干水分

步骤 2

煎鱼：油里放两片姜，双面煎至金黄。煎好的鱼另起锅，加入开水、料酒、姜片，煮10分钟。

步骤 3

加盐调味。加入青菜、胡椒粉、牛奶。煮开后关火加入葱花香菜。

菜谱创建时间：2019-05-14 21:19:22