可食用石灰粉4，加矿泉水250ml搅拌均匀放在一边。没有矿泉水的，自来水烧开放凉再搅拌。个别地区因为地质问题，可能水不好就对冰粉有影响，建议用矿泉水。
细密的棉布洗干净，多叠2.3层，因为冰籽太小了，空隙大会漏。棉布把冰籽包起来。
把棉布扎好，放在烫干净的盆里，水1500，开始搓，就像洗衣服那样，来回搓，想要气泡多一点就用捏的。
捏到冰籽里面没有浆液出来，我也没注意我捏了多久，大概十来分钟的样子，可以看到，很多小气泡。
静置的石灰水应该也澄清好了，用棉布过滤一下加入冰籽浆液。
用手一直搅，刚开始是轻飘飘的，后面会感觉到重量，捞起来是快凝固的样子。盖上保鲜膜静置4个小时。
静置的时候可以去做配料啦，老红糖200+水200隔水蒸融化，是图片这样的状态。想要浓稠一点就不用加水，直接用红糖加热搅拌到你喜欢的状态。
这是静置好的冰粉，很多小气泡，超级棒，也可以加火龙果汁做成粉红色之类的。
冰粉用勺子弄小块装碗里，加红糖
再加你自己喜欢的配料，我是因为懒，就随便弄的。成都的口味比较多，小汤圆+芋圆+芒果+西瓜+葡萄干+山楂+花生米+蜜红豆。也有加甜酒醪糟桂花糖之类的，看个人口味了。吃的时候再放配料，不然泡软不好吃。