刘先生喜欢的葱花饼

作者： 爱呀宝贝

刘先生最喜欢吃饼，各种花样做

用料

• 普通面粉 克
• 小葱 2根
• 开水 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个

刘先生喜欢的葱花饼的做法步骤

步骤 1

葱花切碎

步骤 2

加入一个鸡蛋，适量盐搅匀

步骤 3

倒入面粉，吃多少做多少

步骤 4

把蛋液和面粉搅匀

步骤 5

加入开水搅成絮状

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步骤 6

步骤 6

加入适量食用油

步骤 7

揉好后盖上保鲜膜放阳光处醒发2个小时

步骤 8

揪剂子

步骤 9

擀薄后刷油

步骤 10

叠

步骤 11

像叠被子

步骤 12

叠好后，捏口

步骤 13

这个样子

步骤 14

擀好后放入电饼铛，不刷油，起鼓后刷油翻面在刷油

步骤 15

都鼓起来就好了

刘先生喜欢的葱花饼的小贴士

我的是头一天晚上活好面，有事出去了第二天早上才烙的，一样外酥内软，忽略拍照技术

菜谱创建时间：2019-05-14 14:01:44