萝卜丝饼

作者： 一辰厨房

用料

• 白萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 生姜末 少许克
• 葱花 少许
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许
• 食用油 适量

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

白萝卜一根，洗净，削掉皮

步骤 2

将白萝卜切成丝

步骤 3

横切几刀，加入适量盐出水

步骤 4

加入切好的生姜末、葱花、胡椒粉、鸡蛋，拌匀

步骤 5

加入适量面粉，拌匀

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步骤 6

步骤 6

搅拌成粘稠状，面粉可以再放少一些

步骤 7

平底锅里加少许食用油，热油入锅，摊开压薄

步骤 8

翻一面再烙

步骤 9

这样美味可口的萝卜丝饼就做成了（本人第一次做，整体感觉不错，不过感觉萝卜丝有一点点苦味，一次尝试先用开水涝一下再搅拌也许可以去掉苦味）

菜谱创建时间：2019-05-13 21:19:49