油泼面

作者： 喜欢做饭的周周

一直喜欢吃一家油泼面，最近他们有事没营业，那怎么办～自己动手做咯

用料

• 面条 200g
• 辣椒粉 1勺
• 青菜 3颗
• 蒜末 5瓣
• 酱油 2勺
• 醋 1勺
• 盐 半勺
• 豆芽 一把
• 蒜薹 1根

油泼面的做法步骤

步骤 1

先把豆芽绰水，断生，捞出。

步骤 2

把豆芽均匀的码在碗底

步骤 3

把青菜和面条一起煮

步骤 4

在煮面的同时调一碗料汁，两勺生抽，一勺醋，半勺盐。

步骤 5

等面条熟，捞出，放碗里。把切好的蒜末，蒜薹末，辣椒面，码面上。

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步骤 6

步骤 6

将油烧至八成热，倒入碗中，然后把之前的料汁浇上。那个香味啊～～～隔壁小孩馋哭了！！！！！！我要开动啦！！！！

菜谱创建时间：2019-05-13 19:57:56