豆面粉加水搅开,大火烧开,转小火煮熟,注意搅拌,很容易沸锅。
小白菜洗净焯水,攥出水分,剁碎。
把小白菜放到熟豆浆里,再次煮开锅,加盐。
盛出即可食用,也可以葱花炝锅炒一下,味道更好,豆香浓郁,清淡可口。