平时孩子喜欢吃红烧肉，但光吃肉觉得不好，今天特意提前三小时泡花干，红烧肉方法大家都知道，加入肉和各种调味后加入花干，注入温水，没过食材，烧开，小火炖四十分钟，为了让花干更入味，后再腌制半小时。味道真心不错，下饭还可以夹馍吃。