腊肉煲仔饭—电饭锅简易版

作者： 风中飞舞的蒲公英

电饭锅做的腊肉煲仔饭虽然没有砂锅版正宗，但是胜在简单快手。砂锅不会裂，不需要掌握火候，味道也不赖，不信你试试~~

用料

• 腊肉 适量
• 油菜 适量
• 大米 适量
• 酱油 2勺
• 蚝油 2勺
• 糖 1勺
• 鸡精 1勺
• 香油 1勺

腊肉煲仔饭—电饭锅简易版的做法步骤

步骤 1

两勺大米，洗好后放入电饭锅，放入正常做米饭的水量。

步骤 2

腊肉切片铺在米饭上层，跟米饭一起焖熟。

步骤 3

焖熟以后的腊肉和米饭中，加入下面步骤4的调料，趁热搅拌均匀。

步骤 4

2大勺酱油，2大勺蚝油，1勺白糖，1勺鸡精，1勺香油，调制好调味汁。

步骤 5

把步骤4的调味汁趁热拌入电饭锅做好的腊肉米饭中。小油菜焯水，摆盘，你的腊肉煲仔饭就可以趁热享用了！

腊肉煲仔饭—电饭锅简易版的小贴士

酱油，蚝油按照自己口味咸淡适当加减。

菜谱创建时间：2019-05-13 16:17:55