豪华汤桂林米粉

作者： 倾言-

用料

• 米粉 两人份
• 盐 合适就好
• 鸡蛋 一只
• 虾仁 约十只
• 脆皮肠 两条
• 西红柿 一颗
• 芽菜 其他菜也行啊！
• 葱 一条
• 蒜 两瓣
• 小米辣椒 半根

豪华汤桂林米粉的做法步骤

步骤 1

先把西红柿切小粒，然后锅放油下蒜瓣炒香，下西红柿，先炒一下西红柿再下脆皮肠！

步骤 2

脆皮肠切片，如图！和西红柿一起炒，然后放虾仁和煎好的鸡蛋，(鸡蛋切碎)，芽菜也是一起放下去煮，加半根小米辣椒，喜欢吃辣就多放点，吃不了就放半根刚刚好，加大概两碗水，盖盖子煮两分钟左右

步骤 3

汤底熬好就下桂林米粉再煮一分钟，盐放到合适的程度。色香味俱全😁😁😁撒点葱花，更有食欲喔！

豪华汤桂林米粉的小贴士

唯一的技巧大概是西红柿蛋汤的底了，汤底做好，汤粉就很好吃！

菜谱创建时间：2019-05-13 13:58:25