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不加糖与奶油也美味的南瓜羹

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作者: 波波安儿
最近一直住在婆婆家照顾她,比较忙,没时间记录菜谱,这会儿挤在地铁里,抽空发个菜谱。 南瓜羹一般要加糖或加奶油,我说试试都不加的南瓜羹是否也好吃,意外的是,非常之美味,只是食材本身的甜香味就足够了。 减肥期间也可以吃,给蒸南瓜、烤南瓜这些传统做法换个新的方式,可以作为减肥期间的天然甜品满足下自己。

用料

不加糖与奶油也美味的南瓜羹的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块,放在蒸锅里蒸(我把蒸东西的盛架放在加了一点水的皇后大号煎锅里,比直接用蒸锅省事)。

步骤 2

蒸熟啦!看着就诱人,金灿灿的。

步骤 3

准备一包牛奶,我一般就喝三元的,小时候总去三元乳品厂里玩,也是从小喝大的品牌,比较放心。

步骤 4

把南瓜和牛奶倒到小型榨汁机、搅拌机或料理机里都可以。

步骤 5

搅拌均匀,因为南瓜蒸完如泥一样软,非常好打成糊状。

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步骤 6
步骤 6

倒到自己喜欢的盘碗里。

步骤 7

点缀上一些亚麻籽粒,也可以是干果碎等等,自己家里有什么随意搭配就行。

步骤 8

我做了一份鲜蔬肥牛饭,搭配上南瓜浓汤,一餐健康美味的佳肴就齐活儿啦!

菜谱创建时间:2019-05-13 12:45:17
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