花生米炖猪蹄

作者： 小小左妈妈

炖汤最简单！

用料

• 花生米 适量
• 猪蹄 一只
• 葱 三根
• 姜 八片
• 蒜 六瓣
• 花椒 二十粒
• 盐 适量
• 醋 两勺
• 味极鲜 一勺

花生米炖猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄焯水洗干净备用！

步骤 2

花生米洗干净备用！

步骤 3

佐料洗干净切好备用！

步骤 4

姜片花椒爆香倒入猪蹄小火慢炒！

步骤 5

然后加入盐醋味极鲜继续炒一会！

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步骤 6

步骤 6

接着加入葱段，蒜瓣小火慢炒！

步骤 7

最后加入适量水大火煮开（我喜欢葱花的味道，所以我加的特别多，口味不一样的可以少放点！）

步骤 8

煮开倒入紫砂锅慢慢炖！我一般都是炖到时候差不多就放入花生米继续炖一个小时！我喜欢软糯的东西！

步骤 9

👏👏👏

花生米炖猪蹄的小贴士

姑娘和老公的最爱！

菜谱创建时间：2019-05-13 11:01:27