蒜末海带丝

作者： 鳝whitney

夏天到了，清凉解腻的海带要大显神通了。简单的做法，简单的材料。营养低脂。

用料

• 海带丝（鲜） 300克
• 蒜 6~8瓣
• 盐 1茶勺
• 味精 半茶勺
• 香油 1勺

蒜末海带丝的做法步骤

步骤 1

把蒜剁成蒜末，也可以捣成蒜泥。越碎越好吃。

步骤 2

干海带要提前泡好再切成短丝，也可以直接买鲜海带丝，切短就可以。

步骤 3

锅中加水，凉水下海带丝，焯水两分钟。

步骤 4

焯好的海带丝如凉水中投凉。

步骤 5

投凉后沥干水分，加入一茶勺盐，半茶勺味精。

步骤 6

再加入剁好的蒜末，和一勺香油。

步骤 7

全部搅拌均匀即可食用。

菜谱创建时间：2019-05-13 09:59:52