用APP打开
都昌米粑
2673人浏览
52人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
f冯氏私房菜
都昌特色米粑,每逢过节都会做的,享有“孝心粑”的美称!
用料
米粉
适量
茄子
6个
豇豆
一把
红椒
4个
猪肉
500克
油
适量
盐
适量
鸡精
3勺
大蒜头
适量
料酒
适量
生抽
适量
生抽
适量
盐
适量克
都昌米粑的做法步骤
步骤 1
馅炒好装盆备用!我炒了3种馅!
步骤 2
米粑用开水和面,要做到3光,盆光手光面团光,成团备用!
步骤 3
捏米粑外壳的动作!
步骤 4
纯手工制作,包好如图所示!👍
步骤 5
摆好放入蒸锅蒸15分钟左右,即可出锅,茄子馅的口感香糯😻
菜谱创建时间:2019-05-13 09:35:33
打开App收藏
破壁机养生食谱
评分 7.6
12 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
229 人做过
萝卜清炖牛肋条
2 人做过
早餐大全
小吃大全
电蒸锅大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
牛肉做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
家庭版酸辣汤
评分 9.0
17 人做过
复古卡仕达夹馅面包
评分 8.2
423 人做过
每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
评分 8.0
435 人做过
作者的其他菜谱
电饭煲面包
醋泡嫩姜
梅干菜肉饼
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
146 人做过
粉丝炒包菜
评分 8.7
99 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
186 人做过
自制饮品、奶茶~杨枝甘露
自制齐齐哈尔烧烤蘸料
一道下饭菜,爽脆可口酱腌萝卜,简单还下饭!
2 人做过
西蓝花炒鸡胸肉
评分 7.0
427 人做过
外脆里嫩❗️好吃到吮指的脆皮煎鸡翅~
评分 8.4
65 人做过