生姜红枣洗干净切成小块，丢进豆浆机里，加一点点纯净水，用蔬菜果汁模式打三遍，直至姜枣汁细腻。
把姜枣汁全部倒入面包机中，启动制作果酱功能，一次是一小时，做一到两次看到姜枣汁已经粘稠就可以啦。装瓶，小保鲜盒放冷藏随时取用，大保鲜盒放冷冻可以保存更长时间。