网红仙豆糕

作者： 和谐香香

做成了圆形状，有机会做个方形把图片换起来。

用料

• 细砂糖 60克
• 土鸡蛋 4个
• 炼乳 两汤勺克
• 黄油 30克
• 玉米淀粉 100克
• 低筋面粉 200克
• 芋头 半小个
• 地瓜 两个
• 马苏里拉芝士 适量

网红仙豆糕的做法步骤

步骤 1

准备好做皮的材料

步骤 2

做馅材料

步骤 3

地瓜蒸熟

步骤 4

芋头蒸熟和地瓜一起加糖压成泥，分为小块。

步骤 5

做皮：黄油加糖隔水融化放凉，加入鸡蛋玉米淀粉+低筋面粉和面。

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步骤 6

步骤 6

分为大小相当的小面团

步骤 7

芝士放到馅料中，面皮包好，下锅慢火煎饼。

步骤 8

出锅了～

菜谱创建时间：2019-05-12 23:52:56