主锅倒入泡好的鹰嘴豆,500克水,17分钟,100C,反转小勺煮豆。
把水滤出,加入100克纯净水及所有调料1分钟,V10研磨,反复几次,直到把酱磨细腻。
配玉米片,黄瓜条,胡萝卜条,配一切,尽量3天吃完,密封保鲜冷藏保存。