鸡蛋拌蒜泥

作者： 霹雳悄悄

新蒜下来了，突然很想吃在老家都喜欢的黑暗料理“鸡蛋蒜”，简单美味，热馒头或者大饼的绝配，没吃过的小盆友可以尝试一下，超简单。

用料

• 大蒜 2头
• 鸡蛋 4个
• 盐 少许
• 香油 适量

鸡蛋拌蒜泥的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮成全熟，煮鸡蛋的时候剥蒜，放少许盐砸成蒜泥。

步骤 2

把煮熟的鸡蛋捣碎和蒜泥拌在一起，倒入香油。

步骤 3

装盘开吃。

菜谱创建时间：2019-05-12 20:24:49