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戚风六寸

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用料

戚风六寸的做法步骤

步骤 1

蛋清和蛋黄分开

步骤 2

蛋黄盆里加18克糖,拌匀, 加植物油24克,拌匀, 加牛奶24克,拌匀, 加低粉50克,拌匀

步骤 3

蛋白三次加入36克糖粉,打发到干性。

步骤 4

蛋黄蛋清拌匀。倒到六寸活底模里。180℃,40分钟。

菜谱创建时间:2019-05-12 16:28:54
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