腊肠肉粽

作者： 沐安Lee

用料

• 粽叶 超市买的一包
• 糯米 一大袋
• 腊肠 一根
• 玉米粒，青豆粒 适量
• 红豆 适量
• 花生 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 耗油 适量

腊肠肉粽的做法步骤

步骤 1

将粽叶提前一天泡上，至少泡一天，第二天将泡好的粽叶放入锅中煮一会

步骤 2

糯米早上泡一个半小时，红豆花生提前一天泡好

步骤 3

将泡好的糯米红豆花生与青豆玉米粒混合在一起，腊肠切成小块后，一起放入，依次倒入生抽，耗油，胡椒粉，盐，根据自己口味调味

步骤 4

将调好的料包入粽叶里，放入高压锅里煮至少半个小时

步骤 5

包粽子的方法是参考这位厨友的，多试几次就会包了

菜谱创建时间：2019-05-12 14:41:01