饺子皮法烧卖

作者： 马斯卡彭吱吱吱

用料

• 糯米 400克
• 胡萝卜 半根
• 饺子皮 适量
• 盐 2勺
• 香菇 4朵
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 猪肉 100克
• 生姜 1片
• 豌豆 100克

饺子皮法烧卖的做法步骤

步骤 1

1糯米浸泡一夜。 2.五花肉切小丁，胡萝卜切小丁，生姜切沫。 3油适量下姜末翻炒加五花肉丁，切成小丁吃起来有肉感，煸炒出油加入胡萝卜丁，豌豆，糯米翻炒。 4加入两勺生抽，适量盐翻拌均匀

步骤 2

隔水蒸糯米饭最好，我是图省事用电饭锅直接煮饭，不用放太多水，煮好如下。 饺子皮把周围擀薄，放入适量糯米，捏紧

步骤 3

包好如图

步骤 4

包好的烧卖皮会有点干，喷上少许水，热气上锅5分钟即可

菜谱创建时间：2019-05-12 14:19:20