干蕨菜炒腊肉

作者： 想象不出来

家乡的味道

用料

• 蕨菜 一把
• 腊肉 一小块
• 干辣椒 6个
• 青辣椒 2个(可不放，配色)

干蕨菜炒腊肉的做法步骤

步骤 1

把蕨菜先泡两个小时以上， 腊肉洗净用水煮一下，然后放凉 切片，

步骤 2

把泡好的蕨菜切条 辣椒切碎，大蒜姜切碎

步骤 3

锅中放一点点油，放入腊肉炒出油，再放姜蒜辣椒炒香，发入蕨菜炒熟就可以了

干蕨菜炒腊肉的小贴士

炒腊肉的时候如果油多了就把油倒一点出来 放入蕨菜炒可以放一点点水焖一下

菜谱创建时间：2019-05-12 13:17:10