秘制「鸡腿炖土豆」

作者： 新人鑫华

因为我近期拔罐减肥的事情，只能吃鸡腿，所以就有了这道鸡腿炖土豆了

用料

• 土豆 1个
• 鸡腿 3只
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 八角 2个
• 香叶 1片

秘制「鸡腿炖土豆」的做法步骤

步骤 1

鸡肉土豆

步骤 2

鸡肉买的时候让剁好了，减肥不能吃皮所以也让扒了皮，后来皮也放里面炖了

步骤 3

鸡肉洗好，土豆去皮切块，葱花备用

步骤 4

热锅冷油下葱花和鸡肉

步骤 5

翻炒加料酒醋

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步骤 6

步骤 6

酱油，老抽，翻炒均匀

步骤 7

翻炒均匀加半碗水，不到末过食材

步骤 8

然后加入土豆，翻拌均匀，加盖大火烧开后，小火慢炖20-30分钟

步骤 9

开盖，还有一些汤，土豆已经熟透了，少加一些盐，大火炖，汤收一些少一些，就可以出锅啦，还是要留一点汤汁，泡饭很好吃

步骤 10

就是这样的

步骤 11

非常非常好吃哦

菜谱创建时间：2019-05-12 12:40:18